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批发供应吉得利大料（八角） 调味料 寿司料理

更新时间：2010-01-01 00:00:00
价格：￥140/箱
品牌:吉得利
产品标准号:Q/CPJDL001
联系电话：(010)
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联系人：卢明坤
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详细介绍
品牌吉得利卫生许可证京卫食证字（2006）第110114-00560号
产品标准号Q/CPJDL001净重50（kg）
原料与配料大料保质期36（个月）
原产地广西生产厂家北京吉得利食品有限公司
储藏方法常温干燥规格50g*60
生产日期见封口售卖方式包装
特产是

【名称】大料

【品牌】吉得利

【产地】中国 广西

【等级】一级

【规格】50克

【产品特点】

八角茴香（大料）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。

如何巧用大料
　　做荤味素菜用。如做汤白菜用，可在白菜中加入墁、大料同煮，Zui后放些香油。
　　炸汁用。如做红烧鱼的汁，炒锅放在火上，倒入油，待油沸时，投入大料少许，待发出香味时再放其他佐料，Zui后放入炸好的鱼。
　　做厚味菜用。如炖肉时，与肉一起下锅，由于炖肉时间长，大料可充分水解入肉，使其味更醇香。
　　腌制使用。如腌鸡鸭蛋，香椿、香菜时，放入大料别具风味。

卫生许可证：京卫食证字（2006）第110114-00560号 生产许可证：qs1121 0307 0066 a




联系方式：手机： 电话：010-69731376 传真：010-80713409 邮@sina.com
公司网址：www.jidelibwx.cn

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